クッキング(夏野菜のミートスパゲッティ)
- 2019/08/14
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自分たちで収穫した夏野菜(ピーマン・
トマト・ナス・オクラ)を使います。
「小さくよね」と みじん切りを頑張り
ました。
「湯むき始めた知った。茹でたら
むきやすいね」と 一つ一つ丁寧に
トマトの皮をむいていきます。
「何のお肉でしょう?」
「豚肉!」「牛肉!」と積極的に
答えていました。
「覚えて お家でも作ろう!」と話す
子もいましたよ。
肉や野菜の色が変わってくると
「野菜から水分が出てきた」
「玉ねぎが透明になってる」と
気付いたことを教えてくれます。
切る、炒める、調味料を入れる、煮るの
工程を経てミートスパゲッティの完成!
「美味しそう♡」と嬉しそうにお皿に
よそっていました。
トマトの酸味が効いていて、とっても
おいしくいただきました。すぐに食べ
終え、たくさんおかわりもしていました。